شوربة بطاطس مدخنة و زبادي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

شوربة خفيفة بنكهة الصنوبر الطازج.

  • 1/2 جزرة
  • 1 بصلة
  • 3 حبات بطاطس كبيرة
  • 350 غرام من لحم الخنزير أو اللحوم المدخنة الضعيفة الأخرى
  • 200 غرام زبادي يوناني
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • 2 ورق الغار
  • زعتر مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • ليوستين طازج

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير حساء البطاطس المدخن بالزبادي:

ابشري الجزر على مبشرة كبيرة وقطعي البصل ناعماً.

نضع الجزر المبشور ورشة ملح في الزيت الساخن. نتركه يغلي على نار هادئة مغطى بغطاء حتى ينضج قليلاً ، ثم نضيف البصل. عندما يصبح البصل نصف شفاف ، أضف مكعبات الدخان. اتركه يحمر قليلاً ثم أطفئه بالماء.

عندما تبدأ في الغليان ، ضعي مكعبات البطاطس وأوراق الغار والزعتر.


فيديو: بلا متزيدي تقلبي دخلي شوفي ألذ شوربة صينية بفواكه البحر أحسن بكثير من شوربة المطاعمخبز محمص روووعة (قد 2022).