حساء الحمص مع الحمص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنه شوربة لذيذة جدًا يمكن أن تكون صائمة أو مع بعض اللحوم ، أضع بعضًا من نخاع العظم فقط للتذوق ..... الحمص باللغة الرومانية = الحمص لذلك لا آخذه :))

  • علبة من الحمص المسلوق أو نضع حوالي 300 جرام جاف ونقع في الماء مساء
  • فلفل أحمر
  • بطاطس
  • بصلة متوسطة
  • يمكن أن يكون الكرفس الأخضر أيضًا أبيض
  • جزرة
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • حفنة من الطماطم الكرزية
  • البقدونس الأخضر
  • عدد قليل من العظام مع النخاع اختياري تمامًا
  • ملح
  • فلفل
  • ملعقة كبيرة من الحساء الفوري
  • ملعقة صغيرة من بذور الشبت
  • ملعقة كبيرة من رقائق البرد

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة تحضير حساء الحمص:

إذا كنت ترغب في وضع العظام في الحساء معهم ، فسنبدأ كل العمل ، لذلك نضع العظام في قدر حتى تغلي ونحرص على زبد الحساء جيدًا.

في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت نسخن مكعبات البصل ونضيف الجزر والفلفل الرومي ونغطيها بغطاء أكثر إلى اليخنة غير المقلية ، كل ذلك حوالي 5 دقائق وبعدها نضع مكعبات الطماطم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نضيف الخضار المطهية إلى شوربة العظام ونتركها تغلي ، نضيف الكرفس ومكعبات البطاطس. اشطف الحمص جيدًا في الصندوق وأضفه إلى الحساء. تبّل بما ذكر أعلاه ويمكنك حتى إضافة المزيد حسب الذوق.

عند التقديم ، يرش البقدونس الأخضر.


شيك الشوكولاتة مع كوسة! خالي من الغلوتين وبدون سكر مضاف

لا أعرف ما إذا كنت قد لاحظت حتى الآن أنه قبل بضعة أشهر قمت بإنشاء مجموعة على Facebook ، مجموعة تسمى الحياة بدون وجبات غذائية ، حياة بدون سكر مضاف. إنها مجموعة حيث كل ما نقوم به هو مشاركة الأفكار مع وصفات صحية وإلهام من أعضاء المجموعة. في ذلك اليوم ، كان لدي منشور مع كعكة كوسة ، وفي اللحظة التي رأيتها عرفت أنني أريد صنع كعكة.

كان لدي كوسة وبدأت الوصفة بنسخة أساسية أستخدمها في الفحوصات الأخرى أيضًا.

تعجبني حقًا فكرة كعكة مليئة ومغذية لوجبات اليوم الخفيفة. دائمًا ما أعطيها للسيد B ، وتأكل Alexia شريحتين أو شريحتين بعد أن أحضره من المدرسة أو في الصباح لتناول الإفطار.

الجانب الآخر الذي يعجبني في هذا النوع من الأطباق هو أنها مليئة بالشبع ولا تؤدي إلى تأثير الدومينو الذي تريد أن تأخذ فيه شريحة تلو الأخرى حتى تنتهي من كل الكعكة.

مع القليل من المكونات ، أقترح أن نبدأ العمل.

المكونات:

  • 4 بيضات
  • 2 حبة موز
  • 110 جرام دقيق الحنطة السوداء
  • 80 جرام من مسحوق الكاكاو
  • 2 كوب بروتين نباتي (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 100 مل حليب نباتي
  • 1 كوسة على مبشرة صغيرة
  • حبوب الكاكاو (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

* إذا لم يكن لديك بروتين من أي نوع ولا تستخدمه فهذا ليس مأساة ، فأنا أستخدمه أحيانًا لإعطاء المزيد من النكهة لهذه الأطباق. هناك أنواع مختلفة من البروتينات بدون سكر مضاف مثل تلك الموجودة في Goldutrition أو قوتك الخارقة.

* لقد استخدمت حبوب الكاكاو كزينة ، وعادة ما أستخدمها كثيرًا في المنزل وأحب إضافتها إلى الزبادي ، والعصيدة ، والفطائر ، وما إلى ذلك. هم ايضا ليسوا اساسيين يمكنك إخراجها من الوصفة أو إضافة حفنة من العنب البري.

* الحليب النباتي أم لا هو خيارك ، حتى لو قمت بإزالة البروتين من الوصفة ، فلن تحتاج حتى إلى هذا الحليب بعد الآن.

طريقة التحضير

أعددت وعاءين. واحد للأطعمة الجافة والآخر للأطعمة الرطبة.

قمت بخلط البيض المخفوق مع الموز المهروس في وعاء ، وفي وعاء آخر قمت بخلط دقيق الكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والبروتين.

جمعت المزيجين ودمجت الكوسة الصغيرة الموجودة على المبشرة الصغيرة.

لقد قمت بتسخين الفرن مسبقًا إلى 175 درجة وبطنت قالب الكعكة بورق الخبز.

نقلت التكوين إلى النموذج وتركت الكعكة في الفرن لمدة 45 دقيقة.

من الناحية المثالية ، لا ينبغي قطعها حتى تبرد جيدًا. من الناحية المثالية قلت ، لم يكن ذلك ممكنًا معنا لأن Alexia كانت سعيدة جدًا بالرائحة واستمتعت بالشريحتين الأوليين.

أتطلع إلى إخباري بالتغييرات التي أجريتها على هذه الوصفة وما إذا كانت موضع تقدير في العائلة.


سبانخ مع حمص وجبن موزاريلا

السبانخ غنية بالمعادن والفيتامينات ، مما يجعلها مثالية لوظائف الجسم بشكل صحيح. يحتوي على نسبة عالية من لحم البقر A و B6 و C و E و K وحمض الفوليك والحديد والكالسيوم وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها الكثير.

ينصح بتناول السبانخ خاصة لمن يعانون من الربو والسكري والتوتر والعظام والجلد والشعر وحصوات الكلى والقائمة تطول.

لم أفكر قط في فعل شيء كهذا ، لكن في ظهيرة ربيع مشمس ذهبت في نزهة في الغابة بالقرب من منزلي. هناك كنت ذاهبًا لمقابلة سيدة كانت تقطف نبات القراص & # 8230 ، لم يكن من الصعب جدًا بالنسبة لي التحدث إلى الرقص ، وهكذا اكتشفت أنها جمعتهم لاستهلاكها الخاص ، ومن هنا لمدة نصف شهر تقريبًا ساعة تحدثت عن أحدهما عن الآخر ، ولكن أيضًا عن كيفية طهي نبات القراص.

كما تعلم ، حصلت على وصفة كعكة السبانخ منها وسأقدمها بالتفصيل ، فيما يلي.

لذلك أدعوك إلى البقاء في قائمة المكونات ، ولكن أيضًا طريقة التحضير البسيطة.

للعديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

المكونات:

  • 500 جرام أوراق السبانخ
  • 5 بيضات
  • علبة حمص
  • 2 باقات بصل أخضر
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 50 مل زيت نباتي
  • 200 جرام جبن موزاريلا
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

اغسل السبانخ في 2-3 ماء.

قشر البصل والثوم واقطعهما جيدًا.

سحق الحمص بشدة باستخدام شوكة.

نضع جبن الموزاريلا على المبشرة الشبكية الكبيرة.

ورق حائط صينية الكيك بورق الخبز.

يُغلى قدر حتى يغلي ويُقلى السبانخ. نخرجه في غربال ونصففه جيدًا ونتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

يُقلى البصل الأخضر والثوم في الزيت مع قليل من الملح حتى يصبح طريًا.

نقطع السبانخ بخشونة ونضعها في وعاء.

يضاف البصل المقسى والبيض والحمص المطحون والملح والفلفل.

تُسكب في قالب الكيك وتُخبز لمدة 30-35 دقيقة.

أخرجيها واتركيها تبرد في المقلاة التي تم خبزها فيها ، ثم ضعيها على شواية واتركيها تبرد تمامًا.


عجة البيض مع دقيق الحمص

وصفة أصلية ، ربما تكون غريبة بعض الشيء بالنسبة للبعض ، لكنها أثارت الكثير من الاهتمام بي وهي جيدة جدًا جدًا!

كن حذرًا ، عند صب التركيبة لجعلها على شكل كعكة بقطر 26 سم أو مستطيل عريض إلى حد ما للخبز جيدًا.

100 غرام دقيق حمص
100 غرام ماء
1 بصلة
1 جزرة
1 كوسة صغيرة
ملح وزيت.

نخلط دقيق الحمص في وعاء مع كمية كافية من الماء لتصبح كريمة وليس لتشكيل كتل ، مثل الفطائر. يُطهى البصل المفروم ناعماً في قليل من الزيت ، يُضاف الملح ، يُضاف الجزر والكوسة المفروم ناعماً ، ثم يُسكب القليل من الماء (كوب صغير) فوق الخضار حتى تنضج ، ويُترك لبضع دقائق حتى يختفي الماء تمامًا ، ثم يُضاف لهم في التكوين. نخلط كل شيء ، نضبط الملح إذا لزم الأمر ونجهز الشكل الذي نضع فيه ورق الخبز ، نسكب التكوين ونضعه في الفرن لمدة ساعة و 10 دقائق عند 180 درجة ، حتى يصبح الأومليت جاهزًا. هذا كل شيء!


توصياتنا؟


يعتبر Wellness Core Small Waist Dry Food ، في رأينا ، الأكثر إنتاجًا في السوق لتلبية احتياجات Havana Bichon.

يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ويتم الحصول على البروتينات من اللحوم التي يسهل معالجتها. المصدر الرئيسي للبروتين في هذه الوصفة هو لحم الديك الرومي ، والذي بدوره يحتوي على حد أدنى من الدهون. يحتوي الطعام على نسبة أعلى قليلاً من الكربوهيدرات التي يتم الحصول عليها من الخضروات الطازجة.

وبالتالي ، فإن الكربوهيدرات تحمي الكبد من الأمراض التي يمكن أن تسببها البروتينات الحيوانية. كما قلت ، فإن Havana Bichons أكثر عرضة لمشاكل الكبد من السلالات الأخرى.

الفوائد الرئيسية للعافية الأساسية ، الخصر الصغير:

يحتوي على 33٪ بروتين ، مغذيات أساسية تدعم الأداء السليم للجسم. إنهم يجددون الأنسجة ، ويخلقون أجسامًا مضادة لجهاز المناعة ، كونها المصدر الرئيسي للطاقة
يجلب البروكلي والبازلاء والبطاطس والطماطم معهم أمتعة أساسية من الفيتامينات والمعادن (الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين K) ، بحيث تتمتع Havana Bichon بنظام عظمي قوي
الليكوبين من الطماطم ، اللوتين من البازلاء والجزر والبروكلي ، الأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم وتوازن ضغط الدم وتمنع أمراض القلب المختلفة.


عجة البيض مع دقيق الحمص

وصفة أصلية ، قد تكون غريبة بعض الشيء بالنسبة للبعض ، لكنها أثارت الكثير من الاهتمام بي وهي جيدة جدًا جدًا!

كن حذرًا ، عند صب التركيبة لجعلها على شكل كعكة بقطر 26 سم أو مستطيل عريض إلى حد ما للخبز جيدًا.

100 غرام دقيق حمص
100 غرام ماء
1 بصلة
1 جزرة
1 كوسة صغيرة
ملح وزيت.

نخلط دقيق الحمص في وعاء مع كمية كافية من الماء لتصبح كريمة وليس لتشكيل كتل ، مثل الفطائر. يُطهى البصل المفروم ناعماً في القليل من الزيت ، يُضاف الملح ، يُضاف الجزر والكوسة المفروم ناعماً ، ثم يُسكب القليل من الماء (كوب صغير) فوق الخضار حتى تنضج ، ويُترك لبضع دقائق حتى يختفي الماء تمامًا ، ثم يُضاف لهم لتكوين. نخلط كل شيء ، نضبط الملح إذا لزم الأمر ونجهز شكلاً نضع فيه ورق الخبز ، نسكب التكوين ونضعه في الفرن لمدة ساعة و 10 دقائق عند 180 درجة ، حتى يصبح الأومليت جاهزًا. هذا كل شيء!


لماذا دقيق الحمص جيد

  • بسيط جدًا (في 2-3 خطوات :)
  • يُسكب الحمص المجفف في الخلاط.
  • ضع الغطاء واضبط الخلاط لطحن الحمص بسرعة عالية (لمدة 35 ثانية).
  • صب الدقيق الذي تم الحصول عليه في وعاء والانتهاء!
  • يتم تخزين دقيق الحمص في عبوات مغلقة بإحكام أو أكياس ورقية (نسختي ، ولكن ليس أكثر من شهرين).

أعرض لكم أدناه مقطع الفيديو الذي صنعته للحصول على دقيق الحمص (لا تنسوا الإعجاب بقناتي والاشتراك فيها ، إذا كانت مشاركاتي مفيدة):

إذا أعجبك مقالتي ، فلا تتردد في ترك تعليق لي على المدونة. لا تنس أنه يمكنك أيضًا مشاركة الوصفة على الشبكات الاجتماعية لمساعدة من يحتاجون إليها. شكرا!


فطائر الحمص (خالية من الغلوتين)

فطائر الحمص لذيذة وصحية ، لذا فهي تمثل وجبة غنية بالألياف والبروتين عالي الجودة. وصفة فطائر الحمص المملحة مناسبة لجميع أفراد الأسرة لتناول الإفطار أو غداء يوم الأحد. تتميز فطائر الحمص اللذيذة بميزة أخرى: فهي لا تحتوي على الغلوتين أو دقيق القمح أو منتجات الألبان ، مما يجعلها سهلة الهضم. في السابق أعددت الفطائر المصنوعة من دقيق الحمص وكانت فاشلة تمامًا كذوق ، ولهذا السبب قررت إعطاء فرصة لوصفة الفطائر المصنوعة من الحمص & # 8211 النتيجة التي أعجبتني وأشاركها معك اليوم!


حمص بالزبدة (فلافل)

كرات اللحم (الفلافل) مع الزبدة والكثير من البقدونس لذيذة للغاية. علاوة على ذلك ، فهي أكثر صحة لأنك لست مضطرًا لقليها في حمام زيت ويتم ذلك بسرعة.

1. قطّعي البصل. ثم نضع الزبدة في المقلاة الساخنة ونسكب البصل والثوم المهروس وحزمة البقدونس المفروم.
2. امزج وأضف البهارات حسب الرغبة. نضيف الحمص المعلب ونخلط جيدا لبضع ثوان لخلط النكهات.
3. ارفعي القدر عن النار واسكبي المحتويات في الخلاط واخلطيها جيدًا حتى تصبح عجينة. يمكنك أيضًا استخدام خلاط يدوي أو خلاط عادي.
4. بعد تكوين العجينة ، أضيفي الحزمة الثانية من البقدونس المفروم واخلطيهم جيدًا.
5. سخني القليل من الزيت في قدر أكبر غير لاصق.
6. شكلي كرات اللحم باليد أو بالملعقة واقليها لمدة دقيقتين على كل جانب. وكرات اللحم جاهزة. يمكن تقديمها في سلطة ، طماطم ، خيار وبصل.


10 وصفات مع الحمص المعلب

10 وصفة مع الحمص المعلب وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة & # 8211 اختيار جيد لأولئك الذين يريدون طهي شيء ما بسرعة ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يحبون هذه الخضار.

الحمص من الخضروات المجففة ، مثل الفاصوليا ، والذي يستخدم غالبًا كبديل للحوم. غالبًا ما يوجد في النظام الغذائي لأولئك الذين اختاروا أسلوب حياة نباتي ، لأولئك الذين يصومون ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يبحثون عنه في حالات الأزمات ، لطهي شيء سريع جدًا ولذيذ جدًا.

ينصح باستخدام الحمص لمرضى السكر ، لصحة العظام ، لتنظيم الكولسترول وضغط الدم. غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. إنه ممتلئ ويقال إنه يعرف كيف يتحكم في الشعور بالجوع.

يمكن تناول الحمص المسلوق على هذا النحو في السلطات ، ولكن يمكن تحضير العديد من الوصفات معهم. سأتركك أدناه 10 وصفات بالحمص المعلب: البرغر والحمص والأطباق الجانبية والحساء والسلطات والمعكرونة الكريمية ولكن أيضًا الوجبات الخفيفة حمص مقرمش محضر بالفرن بالزيت والملح.

إذا كنت تريد قراءة أي من هؤلاء 10 وصفات بالحمص المعلب انقر على عنوان الوصفة وسيتم توجيهك لقراءة المكونات وكيفية تحضير كل وصفة بالحمص المعلب.


فيديو: شوربة الحمص غاية في الروعة (قد 2022).