وصفة تارت الفراولة لأبي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر
  • فطائر الفاكهة والفطائر
  • فطائر التوت والفطائر
  • فطائر الفراولة والفطائر

تورتة الفراولة مع طبقة علوية متفتتة هي تقليد صيفي في عائلتنا! استخدم المعجنات المختصرة في السوبر ماركت لتسريع الأمور.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 (320 جم) صفيحة معجنات قصيرة ، مرتبة ومقطعة في قصدير 23 سم (9 بوصات)
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 100 جرام دقيق عادي
  • 85 جرام زبدة
  • 1 رشة جوزة الطيب المطحونة
  • 575 جرام فراولة طازجة ، مقشر
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 60 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة طعام طحين ذرة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. ضع صينية خبز مطوية على الرف السفلي في الفرن لالتقاط أي عصير فواكه أثناء خبز التارت.
  2. كرامبل تتصدر:

  3. في وعاء متوسط ​​، اخلطي 150 جرام سكر ناعم ، 100 جرام دقيق سادة ، 85 جرام زبدة ورشة جوزة الطيب حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
  4. ضع الفراولة النظيفة في وعاء عميق. في وعاء منفصل ، اخلطي 100 جرام من السكر الناعم مع 60 جرام من الدقيق العادي ودقيق الذرة. غلفي التوت بلطف بهذا الخليط مع محاولة عدم سحق التوت.
  5. تُسكب الفراولة في قاعدة المعجنات المُعدّة وتُسكب في المنتصف ؛ التكويم ضروري لأن التوت سوف يغرق أثناء الخبز. غطِ الفراولة بفتات الطبقة العليا وافتتيها بحوالي 15 قطعة من الزبدة بحجم حبة البازلاء. لف حواف المعجنات بورق احباط لمنع الاحتراق.
  6. تُخبز الفطيرة في فرن مُسخّن لمدة 20 دقيقة ، ثم تُخفّف الحرارة إلى 190 درجة مئوية / غاز 5 وتُخبز لمدة 40 دقيقة إضافية. عندما يتبقى 10 دقائق من الخبز ، رشي القليل من السكر الإضافي على طبقة الفتات ثم أكملي الخبز.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(345)

المراجعات باللغة الإنجليزية (283)

بواسطة CookingCutie

من خلال الاستفادة من اقتراحات المراجعين السابقين وإضافة اثنين من بلدي ، تحولت هذه الفطيرة بشكل جميل. بالتأكيد سأصنع هذه الفطيرة مرارًا وتكرارًا. هذا ما أوصي به. 1) تذوق الفراولة أولاً لتحديد مدى حلاوتها. سيساعدك هذا في تحديد كمية السكر التي يجب استخدامها. 2) كما اقترح مراجع سابق ، تخلص من السكر الزائد والطحين وخليط نشا الذرة لمنع فطيرتك من أن تصبح لزجة وحساء. 3) اصنعي طبقة مفتتة من دقيق الشوفان والسكر البني للفطيرة عن طريق مزج قطعة من الزبدة مع 1 كوب سكر بني و 3/4 كوب دقيق شوفان و 3/4 كوب دقيق ونصف ملعقة صغيرة قرفة ورشة ملح. ستكون القمة جميلة وبنية. - 16 يونيو 2007

بواسطة JENNIFERK

كانت هذه الفطيرة سهلة جدا وحلوة جدا! اعتقدت أن مذاق الكومبلي قد يكون أفضل مع السكر البني ؟! يبدو أنها تصلب كثيرًا وليست "تنهار" حقًا. قد أجرب السكر البني في المرة القادمة. أيضًا ، إذا كان لديك المزيد من الدقيق والسكر ونشا الذرة الذي لا يختلط تمامًا مع الفراولة ، تخلص منه ولا تضيفه إلى الفطيرة. لقد ارتكبت هذا الخطأ وغرق كل شيء في قاع الفطيرة ، لذلك كانت هناك طبقة سميكة من سائل لزج أبيض في الأسفل. بخلاف ذلك كانت فطيرة سريعة ولذيذة! - 10 مارس 2003

بواسطة Debbi H

كانت هذه أفضل فطيرة فراولة تناولتها على الإطلاق! لم أكن أعرف ما إذا كنت أرغب في فطيرة الفراولة المخبوزة ، حيث لم يكن لدي سوى النوع الطازج غير المخبوز من قبل ولكن هذا كان رائعًا! بمجرد أن أخذت عينات من شريحتي الأولى كنت أخطط بالفعل لخبز شريحة أخرى !!! بالمناسبة ، أنا أفضل أنها باردة ولا تؤكل دافئة ، فأنا أعتقد أنك تتذوق النكهات بشكل أفضل. - 11 يونيو 2006


قطع كرامبل جوز الهند والفراولة

تعتبر ألواح الفراولة مع فتات اللوز وجوز الهند لذيذة وسهلة التحضير ومثالية كحلوى بسيطة تقدم مع مغرفة من الآيس كريم أو كوجبة خفيفة شهية. يمكن صنع حشوة مربى الفراولة بالفراولة الطازجة أو المجمدة مما يعني أنه يمكنك الحصول على هذه الألواح اللذيذة على مدار السنة.


الفيديو ذات الصلة

لقد صنعت هذا للتجمع مع العديد من العائلات الشابة. لقد استخدمت 1 1/2 مرة من خليط التوت ومرتين من طبقة الكومبل في طبق 9 × 13. سرعان ما تلعق نظيفة. كانت فتاة صغيرة تبكي وهي في طريقها للخروج من الباب وهي تريد المزيد. أخبرتها والدتها أنها يمكن أن تتناول فطيرة عندما تعود إلى المنزل. أجابت: & quotI لا & # x27t أريد فقط أي فطيرة أريدها. & quot

ممتاز! أقوم بمضاعفة كل شيء وجعله في مقلاة 13 × 9. أحب نكهات الزنجبيل وجوزة الطيب اللطيفة - فهي تجعلها مختلفة ومميزة بعض الشيء.

لقد استبدلت زيت جوز الهند بالزبدة وخرجت بشكل رائع. (لقد نفدت الزبدة). أشكركم على حد وصفه!

لقد جعلت هذا هشًا عدة مرات ودائمًا ما يكون ناجحًا. أسكب المنجم في طبق خبز 9x13 وأضع ورقة خبز تحته في الفرن لالتقاط أي انسكاب. أستخدم دقيق الشوفان بدلاً من كل الأغراض. أزيد الشوفان في القدر إلى كوب واحد ، وأزيد القرفة إلى ملعقتين صغيرتين. أنا أخدم هذا مع الجبن الزبادي. يتجمد جيدًا إذا كان لديك أي بقايا.

سوف أوافق على القمة. لم يكن هناك ما يكفي & # x27t. تم إيقاف تشغيل حصص الفاكهة. أوصي بزيادة الطبقة العلوية بمقدار 1/2 إضافي وليس مضاعفتها. لقد قمت أيضًا بزيادة كمية السكر الممزوج بالتوت بإضافة 1/8 كوب إضافي من السكر. لا أستطيع أن أقول إن هذا كان رائعًا ، لكنه كان لذيذًا.

لقد صنعت هذه الوصفة لأول مرة لأحضرها إلى حفل عشاء صغير. عادةً ما أجرب وصفتنا قبل تقديمها ولكن بناءً على المراجعات التي اعتقدت أنني سأصادفها ولم أشعر بخيبة أمل. كان مقرمش التوت المختلط نجاحًا كبيرًا في الحفلة! اتبعت الوصفة حسب التوجيهات. التغيير الوحيد الذي سأقوم به هو مضاعفته لأنه كان ذا شعبية كبيرة!

هذا هو إلى حد بعيد أفضل فواكه مقرمشة على الإطلاق. ديليش. اتبع الوصفة بالضبط.

لذيذ وسريع! ملاحظة صغيرة: استخدم ورقة ملفات تعريف الارتباط أسفل الطبق لمنع أي عصير توت فقاعات إضافي من السقوط في قاع الفرن.

لقد أعددت هذه الوصفة في مناسبات عديدة كما هو موصوف وكانت فائزة. ومع ذلك ، حاولت هذا العام جعله خاليًا من الغلوتين باستخدام دقيق اللوز لاستيعاب ابن أخي. اتصال رديء!! إنها بالتأكيد تحتاج إلى الدقيق لتماسك الطبقة العلوية معًا. بدون الطحين ، يتصدر الآيس كريم أساسًا من السعرات الحرارية. لذلك إذا كان لدى أي شخص أي اقتراحات لجعل هذه الوصفة بدون الدقيق في القمة ، فسأرحب بالنصيحة.

لقد صنعت هذه الوصفة عدة مرات وأحبها أفراد العائلة والضيوف!

صنعت هذا الصباح لي وللفتيات. كانت الطبقة العلوية لذيذة للغاية وكان الحشو سميكًا ولذيذًا. استخدمنا مزيج التوت المضاد للأكسدة من كوستكو الذي كان يحتوي على الفراولة والتوت والكرز والرمان. يم !! ز ^ á ^ و

استخدم هذه الوصفة لتحضير برطمانات ماسون فردية بحجم نصف لتر ، كجزء من عيد ميلاد / 4 يوليو حفلة شواء. لقد صنعت الوصفة مرة ونصف وكانت مثالية لـ 13 حلوى. خبزت مرة واحدة الليلة الماضية واتضح أنها تريدها تمامًا. لا استطيع الانتظار لخدمة هؤلاء اليوم!

أمتياز!! لقد صنعتها تمامًا كما هو مذكور في الوصفة ، إلا أنني أعتقد أنه كان لدي ما يقرب من 7 أكواب من التوت. هتف ضيوفي! لا يمكن & # x27t الانتظار لتقديمه مرة أخرى. ستكون وصفة سهلة للتكاثر لمجموعة كبيرة.

صنعت هذا بعد تلقي دعوة في اللحظة الأخيرة لحفل عشاء ، وكان كل شيء في متناول اليد واستخدمت المكونات تمامًا كما هو مكتوب. كان هناك الكثير من الإضافات ، في الواقع إذا ذهبت لتناول فنجان أو اثنين من التوت. كان مستوى السكر مناسبًا تمامًا.

سهل ولذيذ للغاية - خاصة مع آيس كريم الفانيليا. بعد صنع هذا مرة واحدة ، لن أصنع فطيرة التوت مرة أخرى. حلوى الذهاب إلى بلدي الجديدة.

سهل ولذيذ. لقد استخدمت نصف رابادورا نصف سكر للسكر الأبيض. بالتأكيد من الأفضل تقديمه طازجًا ودافئًا ، ولكن تم تسخينه في الميكروويف في اليوم التالي كان لا يزال لذيذًا. تقدم مع آيس كريم برايرز بالفانيليا مع القرفة المطحونة الطازجة وعدد قليل من التوت الطازج. كانت تتصدر قليلاً ، لكني & # x27d أضفت المزيد من التوت المجمد حتى للخارج. يم!

كان هذا سهلا جدا ولذيذ جدا! لقد حققت 1.5 ضعفًا للجزء العلوي ، وكانت الكمية المناسبة تمامًا. مثل المراجعين الآخرين ، أضفت القليل من السكر الإضافي إلى الفاكهة خوفًا من أن تكون الفاكهة لاذعة جدًا ، لكنني لن أفعل ذلك في المرة القادمة. مع القليل من الإضافات ، كانت حلوة جدًا.

أحب عائلتي هذا! قرأت مراجعات أخرى و & quottweeked & quoted قليلاً أيضًا. أضفت 2 المزيد من السكر إلى التوت لأن الوصفة تستدعي فقط 1/4 درجة مئوية وكانت حامضة. لقد استخدمت التوت المختلط المجمد (العليق ، العنب البري ، الفراولة ، والتوت) من Hy-Vee. لقد ضاعفت أيضًا الجزء العلوي من الوصفة. الذي لم يكن & # x27t بحاجة إلى مضاعفته ، ولكن ربما نصف مرة أخرى ، لأن الوصفة لم تكن & # x27t كافية وكانت مضاعفتها أكثر من اللازم. سنقوم بالتأكيد مرة أخرى وهذا هو حارس! قدم شيئا دافئا مع الفانيليا والأيسكريم. ( داز هاجن)

لقد صنعت هذا تمامًا كما قالت الوصفة (باستثناء أنني قطعت كل شيء إلى نصفين) واعتقدت أنه كان لذيذًا. كانت نسبة إضافتي إلى الفاكهة منخفضة قليلاً ، لكنني أعتقد أن & # x27s لأنني كان يجب أن أخرجها من الفرن مسبقًا نظرًا لتقسيم المكونات إلى النصف. لقد استخدمت التوت والفراولة. بالتأكيد حارس!

هذا شهي! لقد استخدمت 6 أكواب من العنب البري المجمد والطازج والفراولة والتوت وحفنة من الكرز المجمد. لقد ضاعفت الطبقة العلوية ولكن ربما لم أحتاج إلى & # x27t منذ أن قطعت إلى هش ، كانت سميكة للغاية مع القشرة (على الرغم من المذاق اللذيذ). أحب رائحة وطعم الزنجبيل وجوزة الطيب. لقد طهيته لمدة 45 دقيقة فقط لأنني صنعته في المرة الأخيرة ، وقمت بطهيه لمدة ساعة واحدة واعتقدت أنه طويل جدًا. قدمها مع آيس كريم الفانيليا! أحبها جميع البالغين في حفلة صديقي & # x27s!

لقد صدمت السكر ، كما اقترح أحد المراجعين وضاعف القدر كما فعل البعض الآخر. أحب عائلتي ذلك! لقد صنعت عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى. عندما عدت إلى العمل يوم الثلاثاء ، أحضرت بعض بقايا الطعام لزملائي في العمل. كان لدي بعض أفراد الأسرة غير سعداء للغاية !! سوف أصنع هذا مجددا.

لدي فائض من العنب البري المجمد في الفريزر ، وقد صنعت هذه الوصفة مرتين باستخدام العنب البري فقط. لها طعم وقوام لطيف للغاية ، دون الإفراط في الحلو.

أحببت عائلتي هذا. لقد قمت بزيادة الطبقة العلوية قليلاً (1 ج. دقيق القمح الكامل ، 1 كوب شوفان ، إلخ). لقد استخدمت 2 كوب توت ، 2 كوب توت ، 2 كوب فراولة. بدت الفراولة في غير محلها تقريبًا ، لكنها كانت إضافة جيدة.

سريع للغاية ، جيد للترفيه.

بسيط ولذيذ. لقد استخدمت مزيجًا من العليق والتوت ، فواكه أكثر من الوصفة المقترحة لذلك قمت بتعديل الدقيق وما إلى ذلك وفقًا لذلك. أخذت اقتراح المراجعين الآخرين & # x27 وضاعفت الطبقة التي أعتقد أنها تعمل جيدًا لأن الفاكهة لاذعة جدًا. تقدم مع ايس كريم فانيليا.


فراولة وريكوتا تارتس-كروستات دي ريكوتا إي فراجول

لقد استمتعنا بموسم الفراولة هنا منذ أسابيع!

أعشق الخبز بالفراولة. أعتقد أنني ذهبت إلى الخارج قليلاً في الأسابيع القليلة الماضية وخبزت عددًا قليلاً من الحلويات بالفراولة. كانت هناك فراولة طرية وممتلئة العصير تغريني أينما ذهبت. ليس أن أحدا كان يشتكي.

بدأت في الانشغال بالخبز وكان أول شيء صنعته هو هذا وكان نجاحًا كبيرًا. الكاسترد مثل الحشوة المصنوعة من الريكوتا والبيض هو السماوية كأساس للفراولة الرقيقة. لاذع زبداني وحساس. مثل العديد من الحلويات الإيطالية ، فهي ليست حلوة بشكل مفرط.


وصفة تارت فراولة أبي - وصفات

عاد أطفالي إلى المدرسة اليوم بعد إجازة نصف الفصل الدراسي. كنت أقوم بترتيب غرفة نومهم هذا الصباح ووجدت الكثير من فتات نصف البسكويت المأكول تحت أسرتهم!

هل يحتاجون إلى المزيد من الحلويات السكرية؟ يجب أن أقول إنني نادرًا ما أشتري البسكويت ولكني احتفظ ببعضها في الخزانة لضيوف غير متوقعين وهم يعرفون مكان تخزينهم .. حتى اليوم نقلتهم إلى أعلى الخزانة.

حتى لو كنت أخبز في كثير من الأحيان الكعك الذي يحبونه ، فإن البسكويت الذي اشتريته من المتجر يجذب الأطفال تمامًا بتغليفه الجميل ، لكن من المؤسف أنهم لا يتذوقون الكثير ، فهم محملين بالسكر فقط ، وإذا قرأت الملصق فهو كذلك غالبًا ما يكون المكون الأول الذي تراه في القائمة. يتم تقديم المكونات من الأكبر إلى الأصغر مما يعني أن هناك أكثر من المكون الأول مدرج على الملصق أكثر من أي مكون آخر. العنصر الأخير في القائمة هو المكون بأقل كمية.

للحد من شغفهم بالسكر ، قمت بعمل الفراولة تنهار جاهزة عند عودتهم من المدرسة (هل هي مومياء جيدة؟). إنه سهل التحضير ولذيذ للغاية مع الفراولة الطازجة في الموسم الحالي في المملكة المتحدة.

مكونات

    - 150 جم - أكثر بقليل من كوب - 3 ملاعق كبيرة - 1 - 50 جم - 1/4 كوب - 90 جم - 3/8 كوب - 200 جم / 7 أوقية + إضافية للتزيين - 4 ملاعق كبيرة + إضافات للتزيين - من 1 ليمونة - للرش

تعليمات

في وعاء نضع الطحين ودقيق الذرة والبيض وقشر الليمون ومكعبات الزبدة وتخلط جيدا.

باستخدام أصابعك ، افركي المزيج معًا حتى يشبه فتات الخبز.

ضعي نصف الخليط على صينية خبز مستديرة (قطرها حوالي 22 سم أو 8.6 بوصة) مغطاة بورق زبدة وافرد المربى فوقها.

اغسل الفراولة وقطعها إلى شرائح رفيعة وضعها على المربى.

غطي المعجنات المتبقية واطهيها على حرارة 190 درجة مئوية / 370 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

دع الكعكة تبرد. زينها بالسكر البودرة والمربى والفراولة الطازجة. يمكنك تقديمه مع الكريمة الطازجة أو آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.


قطع كرامبل فراولة

أنا متأكد إلى حد ما من أن قضبان تفتت الفراولة هذه يمكن أن تمر على الإفطار & # 8212 ماذا مع الشوفان وجميع & # 8212 لكنها & # 8217re بنفس القدر من الراحة عندما تكون دافئة مع الآيس كريم للحلوى. مكالمتك. (انتقل إلى الوصفة)

لقد حصلنا على نجمة اليوم ، يا أصدقائي. هذه القضبان المتفتتة بالفراولة سهلة التحضير ، ومكونات قليلة جدًا ، ومع ذلك تتذوق مثل يوم صيفي و (وفقًا لبريان) شريط K مميز للغاية ملفوف في قطعة واحدة. أنا & # 8217m لست متأكدًا مما إذا كان هذا الجزء الأخير عبارة عن مجاملة حقًا ، لكنه كان يقصد ذلك.

الحقيقة هي أن قضبان تنهار الفراولة هذه لم تبدأ كقضبان على الإطلاق. بدأوا كرواسون. محير ، وأنا أعلم.

كما ترى ، لقد أنشأت هذه الحانات كجزء من تعاون وصفة الربيع مع أكثر من 100 مدون طعام موهوب آخر ، وكان التحدي الذي نواجهه هو إنشاء وصفة تحتوي على الفراولة. لدي وصفتان على الموقع بالفعل تتضمن الفراولة (مثل الكعكات والكعك) ولكني أردت إنشاء شيء جديد ومثير ، وربما يمكنك أن ترى إلى أين سيذهب هذا قبل أن أتمكن من ذلك ، لكني أصبحت مفرطة في الطموح.

لقد شاهدت مؤخرًا بعض مقاطع الفيديو على الإنترنت بخصوص كيفية صنع الكرواسون. تلك المعجنات الخفيفة والرائعة والرائعة التي أعشقها ولكني لم أكن أبدًا شجاعًا بما يكفي للتعامل مع نفسي ، ومن الأفضل تركها لطهاة المعجنات الفرنسية المتعجرفين وما شابه. لكن تحدي وصفة Sally & # 8217s Baking Addiction & # 8217s هذا الشهر كان خبز الكرواسون ، وإذا كنت مهتمًا ، فعليك حقًا التحقق من ذلك & # 8211 هي & # 8217s الأفضل عندما يتعلق الأمر بتعليمات الخبز الواضحة. شعرت أنها كانت علامة.

لذلك بالطبع ، في حكمتي الأبدية ، قررت أن المرة الأولى التي سأقوم فيها بصنع الكرواسون من الصفر ستكون الوقت الذي أحاول فيه أيضًا تغيير وصفة الكرواسون الأساسية وصنعها كرواسون الفراولة. لا ، ليس الكرواسان العادي الذي يحتوي على فراولة بداخله & # 8212 الذي سيكون بسيطًا جدًا ومشاة. كرواسون مصنوع من زبدة الفراولة المركبة بدلاً من الزبدة العادية. وبالطبع ، أنا & # 8217d أولًا أصنع زبدة الفراولة المركبة بنفسي. كما لو أن الكرواسون لا يستغرق وقتًا طويلاً بالفعل لصنعه.

هل تدير عينيك في وجهي بعد؟

لا أحتاج حقًا إلى إخبارك بما حدث. انت تعرف بالفعل. لقد كانت كارثة كاملة لا يمكن تخفيفها. لم يقتصر الأمر على أن الأمر استغرق طوال اليوم ، ودمر شقتي ، وغطاني وكل سطح ممكن ، بما في ذلك الكاميرا الخاصة بي ، في زبدة الفراولة اللزجة والدقيق ، تحولت الأشياء اللعينة إلى كثيفة ومرنة وأحترقت بطريقة ما في الأسفل وغير كرواسون -لأنك تعتقد & # 8217d أنني حاولت صنع بسكويت فراولة قاسي.

أين توجد الرموز التعبيرية للبكاء عندما تحتاجها؟

بعد أن قمت & # 8217d بتجميع نفسي وتنظيف (وتنظيف وتنظيف & # 8230) شقتي ، أخذت يومًا من الخبز لأفكر. أدركت أنه أثناء محاولتي تنفيذ فكرتي العظيمة عن كرواسون الفراولة هذه ، ابتعدت عن الغرض من هذه المدونة الصغيرة حقًا.

هدفي ليس صنع معجنات غير تقليدية مشهورة على إنستا ، يفعل الكثير من الناس ، موهوبون أكثر مني. هدفي هو إنشاء وصفات بسيطة ولكنها معقدة يمكنك إعدادها في أي يوم (أو على الأقل أي يوم عطلة نهاية الأسبوع) لنفسك ولعائلتك وأصدقائك. يمكن الوصول إليه ، ولكنه دقيق (كلمة أبي & # 8217s). جاهز لأي مناسبة ، حتى يوم الثلاثاء على الأريكة. هذه هي وصفاتي ، وقد كانت كذلك دائمًا.

وهكذا ظهرت هذه القضبان المتفتتة بالفراولة. شوفان بسيط ، زبدة ، طحين وقاعدة سكر بني ، والتي تتضاعف مع تنهار في الأعلى. مكعبات فراولة مع نكهة الليمون وقليل من السكر ونشا الذرة لتتألق نكهتها. طلاء ليمون لامع لتفجيره. هذا هو نوع الخبز الخاص بي.

يتم تقديم هذه البارات بشكل مناسب مع الزبادي على مائدة الإفطار حيث يتم تدفئتها مع الآيس كريم في الحلوى. يمكنك بصراحة & # 8217t أن تخطئ في تناولها مباشرة من المقلاة التي تقف فوق الموقد ، أيضًا. لا أتحدث من تجربة أو أي شيء.

كما قلت ، يسمي Brian هذه & # 8220Special K أشرطة على المنشطات & # 8221 لذا خذ ذلك على ما تريد. صحيح أن نكهة الفراولة اللامعة والمليئة بالزبدة تذكرنا قليلاً بها. عليك & # 8217ll فقط أن تجربهم وتقول لي إذا كنت توافق.

انظر أدناه للحصول على روابط لجميع الوصفات الأخرى من المدونين المشاركين في تقريرنا عن الفراولة!


ملخص الوصفة

  • وصفة عجينة واحدة لفطيرة واحدة بقشرة 9 إنش
  • نصف كوب سكر أبيض
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 رشة جوزة الطيب المطحونة
  • 4 أكواب فراولة طازجة ، مقشر
  • نصف كوب سكر أبيض
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ضع صينية التقطير على الرف السفلي لالتقاط عصائر الفطيرة.

لتحضير الإضافات: في وعاء متوسط ​​، اخلطي 3/4 كوب من السكر و 3/4 كوب دقيق وزبدة وجوزة الطيب حتى يصبح رقيقًا.

ضع الفراولة النظيفة في وعاء عميق. في وعاء منفصل ، اخلطي نصف كوب سكر ونصف كوب دقيق ونشا الذرة. غلفي التوت بلطف بهذا المزيج واحرصي على عدم سحق التوت.

من الضروري صب التوت في قشرة فطيرة محضرة ، ووضعها في الكومة الوسطى لأن التوت سوف يغرق أثناء الخبز. قم بتغطية التوت بفتات الخبز وفتات الخبز بحوالي 15 نقطة من الزبدة بحجم حبة البازلاء. لف حواف القشرة بالرقائق لمنع الاحتراق.

تُخبز الفطيرة في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة ، ثم تُخفّف الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وتُخبز لمدة 40 دقيقة إضافية. عندما يتبقى 10 دقائق من الخبز ، رشي القليل من السكر الإضافي فوق فتات الخبز ثم أكملي الخبز.


وصفة راوند الإسكافي القديمة:

إنه موسم الراوند. أقضي العام بأكمله في كتابة وصفات الراوند في كتب الطبخ القديمة. لذلك عندما بدأ مصنع والدي & # 8217s الراوند في الإنتاج مرة أخرى ، ركضت على الفور لحصاد بعض وبدأت في الخبز.

إذا كنت تحصد نبات الراوند الخاص بك ، تذكر أن تقطع الأوراق (فهي سامة) وتغسل السيقان جيدًا قبل الاستخدام.

وصفتي الأولى هذا العام هي وصفة الإسكافي سهلة الراوند التي قمت بتثبيتها في كتاب الطبخ My Shelby County Homemakers من عام 1980. إنها تذكرني كثيرًا بجديتي & # 8217s Apple Crisp و Cherry Crisp ، وكلاهما وصفات مقرمشة بدون دقيق الشوفان. لدينا أيضًا Cherry Rhubarb Crisp الذي يحتوي على كرز Maraschino!


لدينا 43 من أفضل وصفات الفاكهة الصيفية المقرمشة والكرامبل والإسكافي

يصنع بعض السونكرات بخلطة تشبه الكعكة بينما يأتي البعض الآخر بقشرة فطيرة. من بين القشور هناك انشقاقات حول ما إذا كان السونكر لديه قشرة علوية أو قشرة سفلية أو كليهما. ثم هناك عدد قليل من القيم المتطرفة المخلصين الذين يصنعون سوناتاتهم بدون قشرة على الإطلاق ، ولكن مع الزلابية اللذيذة التي تطفو فوق صلصة من الفاكهة المحلاة الساخنة. يبدو أن جميع السونكرات لديهم قواسم مشتركة بين "غمس" الحليب المحلى الذي يُسكب في الأعلى ويُخبز حتى يصبح التزجيج ، على الرغم من أن صانع سونكر واحد على الأقل يقوم بالغطس بغطس لغو.

يمكن صنع الحشوات بأي فاكهة أو توت ، ولكن يفضل الاثنان بشكل كبير الخوخ والبطاطا الحلوة. في كتابها الرائع Sweet Potatoes ، تقدم April McGreger ، الشيف المؤسس لمجموعة Farmer’s Daughter للمربى والتوابل ، وصفة رائعة لهذا الأخير. تمشيا مع روح الغضب السونكر ، توصلت إميلي هيليارد ، المدونة في Nothing in the House ، إلى بعض التغييرات لهذا الإصدار ، بما في ذلك زيادة شراب الذرة الرفيعة للحصول على نوتة جبلية أعمق.


& quot هذه لذيذة ، أخذتها في رحلة تخييم في عطلة نهاية الأسبوع واختفت بسرعة. لقد اتبعت الوصفة تمامًا ولن أغير شيئًا! & quot

& quot لقد صنعت هذا في عيد العمال وكان هذا نجاحًا كبيرًا. التوت الطازج يجعل هذا من هذا العالم. غنية جدا وحلوة. كانت الكعكة أيضًا لطيفة ورطبة. & quot


شاهد الفيديو: فطيرة التفاح العظيمة من أبو جوليا. اقتصادية بس الطعم خرافي! (قد 2022).