وصفة بسكويت الليمون



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت وكعك فواكه
  • بسكويت وكوكيز الليمون

بسكويت زنجي بالليمون جميل وناعم لجميع المناسبات! نومنومنوم !! : D يستخدم هذا البسكويت كلاً من قشر الليمون وعصير الليمون.

39 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 28 قطعة كوكيز صغيرة

  • 100 جرام زبدة أو فلورا دهن
  • 100 جرام سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
  • عصير وبشر 1 ليمونة
  • 200 غ دقيق ذاتي التخمير

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ١٠ دقائق التبريد ›الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صواني خبز.
  2. اخفقي الزبدة (أو Flora®) مع السكر الناعم البني الفاتح حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
  3. اخفقي الشراب الذهبي وخلاصة الليمون وقشر الليمون والعصير.
  4. أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية قليلاً.
  5. شكلي العجينة على شكل كرات (25-28) وضعيها على بعد 2 سم على الأقل على صواني الخبز المدهونة بالزبدة واضغطي لأسفل قليلاً.
  6. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. اتركيها لتبرد وتتجمد قليلاً قبل إخراجها من صينية الخبز.
  7. الأهم - استمتع بملفات تعريف الارتباط بالليمون الطازجة !!!!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(6)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

من السهل جدا القيام به وتحولت بشكل جميل. لم أستخدم مستخلص الليمون إما أنني استخدمت فقط نكهة 2 ليمون وعصير من نصف الثانية. بالتأكيد احتفظ بالوصفة مرة أخرى. - 20 مايو 2014

جميل وليموني وناعم. -06 أغسطس 2015

هذه هي ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدي على الإطلاق! لقد قمت برش رقائق جوز الهند على القمة واتضح أنها مذهلة ، بالإضافة إلى أنها كانت سريعة وسهلة التحضير! فعلت نفس الشيء مع الآخرين باستخدام المزيد من عصير الليمون وقشر بدلا من استخراج. سأحضرها طوال الوقت! -12 يوليو 2015


تذوب في فمك وصفة بسكويت الليمون

ستحب وصفة كعك الليمون الطرية هذه التي تذوب في فمك حرفيًا. إنها سهلة ولذيذة! شاهد الفيديو الان

تعد وصفات L emon من بين أكثر الوصفات شيوعًا على موقعنا ، وليس من المستغرب كذلك ملفات تعريف الارتباط. اليوم نشارك وصفة بسكويت الليمون الطرية تذوب في فمك وستحبها.

Dave Hood هو مبتكر وصفة اليوم & # 8217s ، وإذا كنت قد أحببت كعك الجزر مع صقيع الجبن الكريمي ، فهذا أمر محدد آخر يجب عليك إضافته إلى قائمة الانتظار التي يجب عليك إجراؤها.


يُعرف أيضًا باسم بسكويت سكر الليمون أو بسكويت الليمون المجعد!

  • للحصول على أفضل النتائج ، استخدم عصير الليمون الطازج وليس المعبأة في زجاجات.
  • يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة لأنها سوف تمتزج معًا بسلاسة.
  • لا تستخدم الزبدة المملحة لأن ذلك سيجعل ملفات تعريف الارتباط مالحة جدًا.
  • DON & # 8217T تخطي خطوة تبريد الدرج بملفات تعريف الارتباط لأن ذلك يمنع ملفات تعريف الارتباط من الانتشار كثيرًا أثناء الخبز.
  • يجب استخدام كل من مسحوق الخبز والبيكنج صودا في هذه الوصفة للحصول على القوام المثالي. لا تستبدل أحدهما بالآخر أو تحذف أحدهما.
  • تصنع هذه الوصفة حوالي 35 ملف تعريف ارتباط ولكن هذا الرقم سيختلف ، اعتمادًا على حجم كرات ملفات تعريف الارتباط الكبيرة أو الصغيرة.

مكونات بسكويت الليمون

صدقني ، أنت & # 8217 سترغب في تجربة وصفة كعكة الليمون هذه في أسرع وقت ممكن. هنا & # 8217s ما تحتاجه:

  • طحين لجميع الاستخدامات يصنع قاعدة العجين.
  • دقيق الذرة وبذور الخشخاش تعطي هذه الكوكيز مادة وتساهم في قوامها اللذيذ الهش / المطاطي.
  • صودا الخبز يساعدهم على النهوض.
  • ملح البحر يبرز نكهة الليمون.
  • سكر يحليهم.
  • زبدة وزيت زيتون تتحد لتضيف الثراء وتبرز جوهر الحمضيات.
  • عصير ليمون وبشر برتقال وقشر ليمون اجعلها مشرقة وطازجة وحامضية.
  • و بيضة ينفخها ويتقن وسطها الرطب والمضغ.

في الواقع ، تجعل هذه الصور ملفات تعريف الارتباط بالليمون تبدو صغيرة نوعًا ما ، ولكنها مصنوعة من ملعقة بسكويت 1/4 كوب ، إنها & # 8217 هي متعة مثالية في فترة ما بعد الظهيرة مع فنجان من القهوة أو الشاي.


4-كوكيز الليمون المكون

أسباب حبنا لملفات تعريف الارتباط هذه: 1) إنها ليمون. 2) إنها نور كالغيوم. 3) يطلبون أربعة مكونات فقط. أوه ، وسيصبحون جاهزين للأكل في 15 دقيقة.

السر ذو شقين: صندوق من خليط كعكة الليمون يلغي كل قياس وخلط المكونات الجافة ، كما أن الطبقة العلوية المخفوقة التي يتم شراؤها من المتجر (مثل Cool Whip) بمثابة الجزء الأكبر من المكونات الرطبة (وتوفر القوام المنفوش والذوبان. - نسيج فمك). أضف بيضتين ، بعض الحلويات و rsquo السكر و voil & agrave ، الحلوى جاهزة.

مزيج كعكة الليمون 18.25 أونصة

1 & frac14 كوب من الكريمة المخفوقة المجمدة ، مذابة

الحلويات و # x2019 السكر حسب الحاجة للتشطيب

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية.

2. ينخل خليط الكيك في وعاء كبير. اخفقي في المزيج المخفوق والبيض ، واخلطيهم جيدًا حتى يمتزجوا.

3. ضعي أكوام من الخليط ، حوالي 2 ملعقة كبيرة لكل منهما ، على ورق الخبز المحضر (متداخلة ومتباعدة حوالي 1 بوصة).

4. نخل الحلويات و rsquo السكر بسخاء فوق أكوام العجين. اخبزي البسكويت حتى يتشقق السطح ويصبح لونه ذهبياً قليلاً عند الحواف ، من 6 إلى 8 دقائق.

5. اتركيه يبرد تمامًا على ورق الخبز ثم قدميه أو خزنه في وعاء محكم الغلق حتى يصبح جاهزًا للتقديم.


تعد ملفات تعريف الارتباط بالليمون واحدة من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدي على الإطلاق لأنها & # 8217re مطاطية قليلاً ، وحلوة قليلاً ، ومليئة برائحة الليمون التي تتوقعها & # 8217d من عصير الليمون الطازج وقشره.

يشير بعض الأشخاص أيضًا إلى ملفات تعريف الارتباط هذه باسم Lemon Crinkle Cookies ، ولكن مع وجود العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط بالليمون التي أكلتها ، فهذه هي أكثر أنواع الليمون التي تناولتها على الإطلاق ، لذا فهي مؤهلة لتكون نسختي الكلاسيكية.

أقوم بإعدادها على مدار السنة لأنه في حين أن ملفات تعريف الارتباط مذهلة خلال العطلات ، فإن الليمون هو أيضًا أحد أفضل النكهات التي يتم تقديمها في فصلي الربيع والصيف. نظرًا للطقس الآن ، فأنا بحاجة إلى كل فصلي الربيع والصيف الذي يمكنني حشده!

يمكنك أيضًا جعل هذا في وقت مبكر وتبريد ملفات تعريف الارتباط أو تجميدها حتى تصبح جاهزًا للخدمة ، مما يجعلها مثالية للانسحاب عندما & # 8217re الترفيه في الأيام المزدحمة!


انقر فوق صور العملية خطوة بخطوة لمعرفة كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط Crisp Lemon Thin:

إن عجينة ملفات تعريف الارتباط الرقيقة بالليمون هي في الحقيقة أكثر من خليط. تنتشر العجينة الطرية في الفرن.

مغرفة .75 أوقية تجعل تقسيم ملفات تعريف الارتباط أمرًا سهلاً للغاية ويتم خبز ملفات تعريف الارتباط بشكل متساوٍ.

اترك ما لا يقل عن 2 & Prime بين ملفات تعريف الارتباط لأنها تنتشر قليلاً.

تؤدي التجربة إلى وصفة رائعة لملفات تعريف الارتباط بالليمون:

كانت فكرتي الأولى هي تعديل كمية السكر في الوصفة. أعلم أن المزيد من السكر يؤدي عمومًا إلى بسكويت هش ، لذلك قمت بزيادة السكر قليلاً.

كانت ملفات تعريف الارتباط أفضل من الوصفة الأصلية ولكن ما زلت غير ما كنت بعده تمامًا. على الرغم من أن ملفات تعريف الارتباط كانت أقل تكتلًا ، إلا أن المراكز كانت لا تزال طرية وقابلة للمضغ وكانت ملفات تعريف الارتباط أكثر كثافة مما أردت.

قللت البيض من 2 إلى 1 لتقليل كمية الرطوبة في العجين. قلة الرطوبة تعني المزيد من الهشاشة.

قررت أيضًا إضافة القليل من صودا الخبز. على الرغم من أنني كنت أرغب في الحصول على ملف تعريف ارتباط مسطح وليس ملف تعريف ارتباط منتفخ ، إلا أنني أردت نسيجًا خفيفًا.

فلماذا لا تجعل صودا الخبز ملفات تعريف الارتباط منتفخة؟ نعلم أن صودا الخبز ستتفاعل مع عصير الليمون الحمضي وتطلق ثاني أكسيد الكربون في الخليط. يوسع ثاني أكسيد الكربون فقاعات الهواء في الخليط مما يؤدي إلى ارتفاع البسكويت.

ولكن ، مرة أخرى ، هذا هو السبب في أن الخبز هو علم وفن في نفس الوقت. كنت أحسب أن الخليط الناعم لن يكون قادرًا على التمسك بالفقاعات وكنت على حق. وانتهت الفقاعات بالظهور وانهارت ملفات تعريف الارتباط قليلاً أثناء خبزها.

عادة لا نريد أن تنهار الأشياء في الفرن. لكنني كنت سعيدًا برؤية ذلك يحدث هذه المرة. والنتيجة هي ملف تعريف ارتباط به فتات خفيف مفتوح ، لكنه لا يزال لطيفًا ورقيقًا.

يتكون ملف تعريف الارتباط السفلي بدون صودا الخبز. يحتوي ملف تعريف الارتباط العلوي على قوام أكثر انفتاحًا وأخف من صودا الخبز.

لقد قمت بعمل دفعة اختبار أخيرة. كنت أعمل مع الحلويات والسكر rsquos في الوصفة لأنه مع بلورات أصغر ، سوف تمتص الحلويات و rsquos الرطوبة بسهولة أكبر في العجين. عندما يمتص السكر المزيد من الرطوبة ، تنتشر ملفات تعريف الارتباط أكثر. بالنسبة لوصفة Lemon Thin Cookie هذه ، أردت أن تنتشر ملفات تعريف الارتباط لأنني أردت أن تكون رفيعة جدًا.

لكنني أعلم أيضًا أن المزيد من الناس يحتفظون بالسكر المحبب في المنزل أكثر من السكر الحلواني و rsquos. من أجل الراحة ، قررت اختبار الوصفة مع حبيبات السكر. مباشرة من الفرن ، بدت ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من السكر المحبب قريبة جدًا من حيث الملمس والقرمشة للرسكووس المصنوع من الحلويات وسكر الرسكوس.

لكنني وجدت أن ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من الحلويات وسكر rsquos تمسك بالقوام الهش لفترة أطول من تلك المصنوعة من السكر الحبيبي. حتى في اليوم التالي كان لديهم لدغة جيدة ومقرمشة.

أخيرًا ، بعد الخبز حوالي 101029102190 Lemon Thins ، كان لدي الملمس والنكهة الدقيقة التي كنت أبحث عنها. ضع الغلاية واستمتع ببعض هذه الجمال الصغير.

إذا كنت تحب هذه الوصفة بقدر ما أحب ، فيرجى التفكير في إعطائها تقييم 5 نجوم.


وصفة ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام بالليمون

الناس ملفات تعريف الارتباط !! نحن رسميًا في اليوم الخامس من اثني عشر يومًا من ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد! هل تحبها ؟؟ أنا & # 8217m على استعداد لهذا الأسبوع لأن لدينا بعض وصفات ملفات تعريف الارتباط الصلبة. إذا فاتتك الأيام القليلة الأولى ، فقم بالتمرير لأسفل إلى أسفل هذا المنشور للحاق بالركب!

قد تبدو هذه الجمالات الصغيرة معيارية & # 8230 لكني & # 8217m أخبرك ، أنها مثالية في بساطتها! أحبني بسكويت بالليمون ، مع عصير الليمون أو الفراولة المحفوظة في بصمات الإبهام ، يجعل قلبي سعيدًا. يعطي السكر المحبب الموجود على السطح الخارجي للبسكويت قرمشة طفيفة ، في حين أن الجزء الداخلي ناعم وذوبان. أنا & # 8217m معجب.

أيضًا لأنني أعرف أن بعضكم سيسأل ، لا & # 8230 لا يوجد بيض في ملفات تعريف الارتباط هذه. إنها & # 8217 تشبه إلى حد كبير قاعدة كعكة الغريبة ، والتي هي في الأساس المفضلة لدي. بالإضافة إلى ذلك ، رائع للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض!


كيف تصنع طلاء الليمون؟

دفعة أخرى من النكهة ستأتي من طلاء الليمون فوق البسكويت!

لعمل التزجيج ، استخدم مسحوق السكر الممزوج بعصير الليمون الطازج وقشره. سينتج عن ذلك نكهة ليمون قوية جدًا.

إذا كنت تفضل نكهة ليمون أكثر نعومة ثم استبدل جزءًا من عصير الليمون بالحليب أو الكريمة.

للحصول على القوام المطلوب من الصقيل ، أضف إما المزيد من العصير / الحليب للحصول على طلاء أرق أو المزيد من السكر البودرة للحصول على طلاء سميك.


ما هو ليمون كورد؟

  • قشر الليمون هو أحد المكونات الغذائية التي يتم تحضيرها عن طريق الكشط أو القطع من القشرة الخارجية الملونة لليمون غير المشمع.
  • يستخدم الحماس لإضافة نكهة إلى الأطعمة.

كم هو رائع أن يكون لديك كعكة ليمون طازجة. تُعلَّق ملفات تعريف الارتباط الرائعة هذه بالليمون الرائب ، أو إذا كنت لا ترغب في صنع خثارة الليمون الخاصة بك ، فيمكنك دائمًا شراء بعض حشوة فطيرة الليمون.

أنا أحب خثارة الليمون كثيرًا ، لقد أعطتني ملفات تعريف الارتباط هذه عذرًا جيدًا لصنع مجموعة من اللبن الرائب.

ثم تضيف الليمون الرائب إلى صقيع الجبن والليمون وستكون شخصًا سعيدًا جدًا.

أحب هذه العجينة فائقة السهولة ، ولا تحتاج إلى لفها.

الشيء الوحيد الذي أردت إخبارك به هو أن ملفات تعريف الارتباط هذه غنية جدًا ولذا أحب صنع كرات ملفات تعريف الارتباط 1 & # 8243. ومع ذلك ، يمكنك تكبيرها وجعلها 2 & # 8243.