صدور وأفخاذ دجاج مشوية

ننظف اللحم ونصنع الجيوب برأس السكين.

نخلط الزيت مع الشوربة الفورية مع الزعتر والكركم والكاري والطماطم المهروسة

إذا لم يكن لدينا أطفال يمكننا وضع بعض الفلفل الأخضر الحار.

نخلط اللحم مع المعكرونة وشرائح الثوم ونتركها في البراد لمدة ساعة تقريبا.

ثم نخرج الثوم ونضعه في صينية تستخدم لمرة واحدة ونضيف نصف كوب من الماء الساخن والبصل المفروم ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج البصل.

الصينية مغطاة بورق الألمنيوم.

عندما يغلي كل شيء ، أزل ورق الألمنيوم واتركه يتحول إلى اللون البني.

يتم تقديمه مع أي مقبلات

كيف لو أردنا صلصة اللحم نخرج اللحم وكل ما تبقى في الصينية ، الحساء ، البصل ، القليل من الثوم ، نضعه في الخلاط ونضع المعجون الناتج على التزيين.


فيديو: صدور الدجاج المشوية بألذ تتبيلة سرية للمشويات علي طريقتي وسر التسوية الصحيحة لطراوة الدجاج من الداخل (كانون الثاني 2022).