وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

زجاجة وإحضار التوت البري السانجريا المتبل

زجاجة وإحضار التوت البري السانجريا المتبل

استعد للحصول على لقب "Party Purveyor" ، لأنه مع هذا المشروب الممزوج مسبقًا ، يمكنك إحضار الاحتفالات معك. يمزج هذا السانجريا المنعش المليء بالحيوية بين التوابل الدافئة مع عصير التوت البري والنبيذ الأحمر الدسم لتناول مشروب يرغب الجميع في تناوله.المزيد +أقل-

6

شرائح (1/4 بوصة) من الزنجبيل الطازج

2

ملاعق صغيرة من البهارات الكاملة

1 1/2

ملاعق صغيرة فصوص كاملة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

أكواب عصير توت بري نقي مبرد

1

زجاجة (750 مل) نبيذ أحمر جاف مبرد

1/2

كوب توت بري طازج

إخفاء الصور

  • 1

    في قدر سعة 1 لتر ، يُسخن السكر والماء وعيدان القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وحبوب الفلفل ليغلي على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة؛ بارد 30 دقيقة.

  • 2

    يُصفى شراب السكر مع الاحتفاظ بأعواد القرفة والتخلص من باقي التوابل. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يبرد.

  • 3

    في إبريق كبير ، اخلطي الشراب مع عصير التوت البري. أضف النبيذ الأحمر والبراندي. يقلب حتى يتجانس. أضف التوت البري وأعواد القرفة المحفوظة ؛ يقدم باردا.

نصائح الخبراء

  • Merlot هو الذهاب إلى النبيذ الأحمر في هذه الوصفة. لها نكهة جيدة ، مع القليل من الفاكهة والتوابل ، لذا فهي تتناسب جيدًا مع عصير التوت البري وشراب بسيط متبل.
  • هل تخطط لأخذ هذا المشروب معك إلى الحفلة؟ يمكنك الجمع بين الشراب البسيط المتبل مع عصير التوت البري وإحضار وعاء قابل للغلق. أحضر زجاجات غير مفتوحة من النبيذ الأحمر والبراندي لتندمج مع خليط عصير التوت البري قبل التقديم مباشرة. أي بقايا براندي ستقدم هدية رائعة للمضيفة!
  • إذا كنت تحب السانجريا أكثر من ذلك بقليل على الجانب الخمر ، يمكنك المضي قدمًا وزيادة كمية البراندي إلى 1/2 كوب.
  • قد يبدو الفلفل الأسود كعنصر غير معتاد لإضافته إلى السانجريا ، لكنه يضيف نكهة لطيفة من التوابل دون أن يكون ساحقًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1/2 كوب
سعرات حراريه
120
السعرات الحرارية من الدهون
0
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
0 جرام
0%
الدهون المشبعة
0 جرام
0%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
0 ملغ
0%
صوديوم
0 ملغ
0%
البوتاسيوم
90 مجم
3%
اجمالي الكربوهيدرات
16 جرام
5%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
14 جرام
بروتين
0 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
0%
0%
التبادلات:

0 نشا 0 فاكهة 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


من السهل وصفة التوت البري سانجريا

هذه من السهل وصفة التوت البري سانجريا مليء بالحمضيات والبراندي والتوت البري والقرفة. إنها & rsquos سانجريا احتفالية للغاية يمكن إعدادها مسبقًا وهي مثالية لقضاء العطلات!

هل تبحث عن المزيد من كوكتيلات الأعياد؟ جرب وصفة Spiked Hot Apple Cider!


متبل التوت البري سانجريا

خلال فصل الصيف ، أحب صنع السانجريا عندما أكون مسليًا. إنه & # 8217s دائمًا لذيذ ومنعش ، ومن السهل صنع دفعة كبيرة بما يكفي للحفلة. يعتقد الكثيرون أن السانجريا مجرد مشروب صيفي ، لكن هذا التوت البري المتبل هو مشروب عطلة أكثر من كونه مشروبًا صيفيًا ، وهو يقدم لكمة رائعة للحفلات الشتوية. إنه مصنوع من عصير التوت البري وعصير البرتقال والنبيذ الأحمر ، ويتبل بأشياء مثل القرفة والقرنفل والمكونات الأخرى التي قد تجدها في عصير التفاح أو النبيذ. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا وطعمه لذيذ في كلا الاتجاهين. أميل إلى تقديمها ساخنة بعد أن أصنعها ، ثم أشرب البقايا (إن وجدت) بعد أن تبرد. يمكن تحضيرها في وقت مبكر ويمكن مضاعفتها بسهولة لخدمة حشد كبير.

الشيء الجميل الآخر في هذه السانجريا هو أنها ليست كحولية للغاية. في الواقع ، يعتبر التوت البري والبرتقال من النكهات السائدة ، مما يجعله مثاليًا لهذا الموسم. أحاول دائمًا استخدام عصير توت بري عالي الجودة للتأكد من أنني أحصل على نكهة التوت البري الحلوة ، وليس فقط الحلاوة السكرية. إذا كنت تستخدم عصير توت بري حلو إلى حد ما ، فقد ترغب في تقليل السكر في السانجريا قليلاً وإضافة المزيد فقط حسب الحاجة.

أنا أخدم هذا السانجريا مع شرائح البرتقال لجعل كل وجبة تبدو جميلة ، لكن لا تقم بتحميلها بالفاكهة بالطريقة التي أفعلها مع السانجريا الصيفية. الفاكهة المقطعة لا تصمد أيضًا في لكمة ساخنة وتوت البري الكامل يبدو جذابًا بينما يطفو فوق عصير التفاح بجانب شرائح البرتقال ، لكنهم ليسوا لذيذًا جدًا بمفردهم.

متبل التوت البري سانجريا
2 كوب عصير توت بري
1 كوب عصير برتقال طازج
1 برتقالة كبيرة
5 أعواد قرفة
12 فصوص ثوم كاملة
9 حبات من البهارات (أو 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة)
1 كوب سكر
2 كوب نبيذ أحمر
1/4 كوب كوانترو (اختياري)

في قدر كبير ، يُمزج عصير التوت البري وعصير البرتقال. باستخدام مقشرة خضروات ، قم بإزالة قشرة البرتقال عن طريق تقشيرها إلى شرائح كبيرة. ضع قشر البرتقال في عصير التوت البري. أضف أعواد القرفة والقرنفل والتوت البهارات. يُغلى المزيج ثم يُضاف السكر حتى يذوب. ضع غطاء على المقلاة وأطفئ النار. اترك الخليط ينقع لمدة ساعة على الأقل.
صفي البهارات وقشر البرتقال ، ثم أضيفي النبيذ الأحمر وكوانترو. أعد تسخين السانجريا قبل تقديمها أو تخزينها مغطاة في الثلاجة حتى تبرد جيدًا.
قدميها ساخنة أو باردة.


ما نوع النبيذ الذي يجب علي استخدامه؟

النبيذ الأحمر الفاكهي كامل القوام هو الأفضل في وصفة Cranberry Sangria هذه لأنها تتماشى جيدًا مع النكهة العميقة اللاذعة لعصير التوت البري وتوابل القرفة الدافئة.

تشمل أنواع النبيذ الأحمر بالفواكه: zinfandel و Merlot و beaujolais و pinot noir. قد تكون الخلطات الحمراء خيارًا رائعًا أيضًا ، لأنها عادة ما تكون مزيجًا من الفاكهي الأحمر.

ضع في اعتبارك أنه مهما كان نوع النبيذ الذي تختاره ، يجب أن يكون ذا جودة صالحة للشرب. لا يجب أن تستخدم زجاجة غالية الثمن لأنها ستضيع في المكونات الأخرى ، ولكن يجب أن تكون زجاجة نبيذ تستمتع بشربها.


وصفة التوت البري السانجريا

التوت البري سانجريا هو وصفة كوكتيل سهلة من شأنها أن تدفئك خلال موسم العطلات مع النبيذ الغني والقليل من التوابل! النبيذ الأحمر والرم المتبل والميناء يمتزجان مع عصير التوت البري والفواكه والتوابل للحصول على نكهة لذيذة وصفة سهلة السانجريا.

يعتبر Cranberry Sangria كوكتيلًا مثاليًا عندما يصبح الطقس باردًا وباردًا. عادة سانجريا يتم تقديمه خلال أشهر الصيف في إسبانيا والبرتغال ولكن الآن يمكنك الاستمتاع بهذه النسخة الشتوية لقضاء العطلات أيضًا! ويمكنك أن تخدم هذا وصفة فاكهي السانجريا سواء كان باردًا أو دافئًا ، لأنه بأي طريقة تقدمه ، سيكون لذيذًا بشكل رائع ومهرجًا للغاية. رشة من الصودا المضافة قبل التقديم مباشرة تحول هذا إلى فوار التوت البري سانجريا. مع لونه العنابي العميق والنكهات النابضة بالحياة ، يعتبر Cranberry Sangria مكملاً مثالياً لعيد الشكر الخاص بك وطوال موسم العطلات بأكمله.


شاهد الفيديو: لا تنسو لايك و اشتراك في القناة (ديسمبر 2021).